在全民关注家庭营养健康、聚焦儿童成长发育与中老年健康养护的共识下，圣舟牦牛奶近日携手国内权威营养师团队，共同发起 “科学营养・守护全家” 科普行动。通过来自儿童营养、老年膳食研究等多个领域的营养师的专业视角，深入解读牦牛奶与普通牛奶的核心差异，详解适宜人群及营养益处，以实际行动助力儿童健康长高、中老年活力养护，让科学营养理念走进千万家庭。

牦牛奶常被误认为是普通牛奶的 “升级版”，但实际上，二者在营养构成上存在显著差异。牦牛奶是基于自身物种特性与生长环境形成的 “差异化营养载体”，其独特价值正逐渐被消费者所认识。普通牛奶来自人工饲养的奶牛，其饲料与生长环境更依赖人工干预，营养成分更偏向 “基础供给”。

牦牛作为高原特有物种，长期适应海拔 3000 米以上的高寒低氧环境，这使得它们分泌的乳汁天然积累了更高浓度的营养物质。牦牛奶的钙含量比普通牛奶高出约 50%，且钙磷比例更契合人体吸收需求，能为骨骼健康提供坚实保障。同时，牦牛奶中优质蛋白的占比也较高，是构建身体组织、维持正常生理功能的优质原料。

共轭亚油酸是一种重要的功能性脂肪酸，但在普通牛奶中含量极少，而牦牛奶中天然含有这种成分，有助于调节代谢、增强免疫力、促进骨骼发育等。此外，牦牛奶中 ω-3 系脂肪酸含量丰富，能改善人体免疫平衡，弥补日常饮食中 ω-3 摄入不足的问题，而普通牛奶中该比值远超最佳范围。

圣舟牦牛奶凭借独特的天然优势，其奶源来自生活在四川阿坝州红原县海拔 3600 米0污染的高原藏区牦牛，这些牦牛每天以高原上生长的各类中草药，如虫草、红景天、贝母等为食，从源头上确保了奶源的纯净；一头牦牛年产奶量仅为荷斯坦奶牛的1/50，这种珍稀产量带来的原始营养十分珍贵。

牦牛奶中含有特殊的原始免疫基因、原始成长因子、原始抗氧成分、原始耐寒基因，营养密度极高。由于牦牛仅分布在高原极端环境中，采集难度大，且年产量仅为普通荷斯坦奶牛的 1/50，可商用的牦牛奶尤为稀少，其珍贵程度不言而喻。

牦牛奶因其丰富的营养与独特的成分，适合多个年龄段人群饮用。营养师结合不同人群的生理特点，详解牦牛奶的适配场景与益处，让牦牛奶的 “专属健康价值”直观化。

成长期儿童处于骨骼快速生长期，牦牛奶的高钙 + 天然维生素 D 组合为骨骼沉积提供 “原料” 与 “催化剂”。圣舟牦牛奶A2β酪蛋白奶源中的优质蛋白含有人体必需的 18 种氨基酸，除了蛋白质、钙、锌等基础营养素外，还富含共轭亚油酸、骨桥蛋白、免疫球蛋白、酪蛋白等珍稀成分，促进生长激素分泌，提升蛋白质利用率，为肌肉与骨骼生长提供持续动力，为长高打下坚实基础。

中老年随着年龄增长，骨骼密度下降、肌肉流失加速且肠道吸收功能减弱，牦牛奶中钙维护骨骼密度，骨桥蛋白帮忙把钙“锁”在骨头里，赖氨酸帮助肌肉修复，既能维护骨骼密度，又能减少肌肉流失；ω-3和共轭亚油酸则帮助调节代谢、减少脂肪堆积，对中老年人血管健康十分友好。

普通牛奶的乳糖困扰让许多人望而却步，而牦牛奶天然A2奶源天然低乳糖，大幅降低肠道刺激，乳糖不耐受人群和中老年人也能告别 “饮奶不适”，享受营养无负担。

优质的奶制品既要懂营养需求，更要守安全底线。圣舟牦牛奶从奶源到成品的严苛把控，是世界唯一全程可溯源，经历“产奶牦牛奶源可溯源－原始牦牛栖息地可溯源－生产过程可溯源－品控检验可溯源-冷链运输可溯源”严苛体系，坚持 0 添加原则，不含蔗糖、香精、防腐剂和增稠剂，让“科学补充”不再是口号，而是每个家庭触手可及的健康选择。

圣舟牦牛奶能在众多乳制品中脱颖而出，背后依托的是强大的品牌实力。圣舟所属的菊乐集团，深耕乳制品行业长达 29 年，积累了深厚的行业经验与技术沉淀。集团拥有独立的牦牛产品研发团队，以美国威斯康星大学曲崧博士为核心，汇聚国内外乳业专家，专注于牦牛奶营养价值挖掘与产品创新，为圣舟牦牛奶的品质升级提供源源不断的科研动力。

正因圣舟强大的背景和严苛的标准，营养师们对圣舟在奶源把控、科研投入、品质管理上的全方位努力做出肯定。圣舟牦牛奶实现从儿童成长期的 “长高助力”到中老年的 “活力养护”的营养支持，把“适应极端环境的生命力”转化为“可饮用的营养”，以专业营养师背书为支撑，重新定义家庭营养补充的新标准。它不仅是一款优质乳制品，更是把这份天然馈赠原原本本地带给每个家庭，是现代家庭追求科学营养、守护家人健康的生活态度体现，圣舟牦牛奶在科学营养的道路上稳步前行，为每个家庭营养提供精细化管理的 “天然解决方案”。